casserole A10S

ਤੁਹਾਡੇ ਨਵੇਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਰੀ-ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ

ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ।
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਵੇਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ-ਪਰੂਫ ਫਿਨਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦਾ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ, ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਸਟਿੱਕ-ਰੋਧਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ।

ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਭੋਜਨ ਅੰਦਰਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਜੰਗਾਲ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਨੋਟ: ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪੈਨ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗ।

ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰਗੜੋ।ਤਾਜ਼ੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ ਅਤੇ ਗੈਸ ਹੌਬ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।ਪੈਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਾਓ।

ਗੈਸ ਹੌਬ 'ਤੇ ਹੋਣ ਸਮੇਂ, ਪੈਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ।ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਆਪਣੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ।ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2-3 ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ।

ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ/ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਸੱਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ।ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਪਕੜਦੇ ਸਮੇਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੋਥਹੋਲਡਰ ਜਾਂ ਚੁਟਕੀ-ਪਕੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਹਰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਧੋਵੋ।ਸਕੋਰਿੰਗ ਪੈਡ, ਸਖ਼ਤ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪੈਨ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਹੇ।

ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ।ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ।ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੈਕਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਰੱਖੋ।ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖੋ।

ਆਪਣੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਕਲੀਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ।ਗੰਕ (ਸਟਿੱਕੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ) ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਧੋਵੋ।ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਲਕਾ ਪਰਤ ਲਗਾਓ।
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪਰਤ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਹਟ ਜਾਵੇਗੀ।

ਆਮ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

▶ ਸੁਰੱਖਿਆ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕਦੇ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।ਸਟੋਵ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ, ਭਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਪਲੈਟਰ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

▶ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਚੇਤਾਵਨੀ: ਗਰਮ ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਲੀ ਪੈਨ ਨਾ ਛੱਡੋ।ਗਰਮ ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਣਗੌਲਿਆ, ਖਾਲੀ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਿੱਜੀ ਸੱਟ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

▶ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਰਨਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰੋ: ਬਰਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ।ਗੈਸ ਦੀ ਲਾਟ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਵਧਾਵੇ।

▶ ਗਰਮ ਹੈਂਡਲ: ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹੈਂਡਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਵੇਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਥਰਾਟ ਉਪਲਬਧ ਰੱਖੋ।

▶ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ: ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੋ ਕਿ ਹੈਂਡਲ ਹੋਰ ਗਰਮ ਬਰਨਰਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਨਾ ਹੋਣ।ਹੈਂਡਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਵਧਣ ਦਿਓ ਜਿੱਥੇ ਪੈਨ ਕੁੱਕਟੌਪਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

▶ ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਪੈਨ: ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਟੋਵ ਦੇ ਪਾਰ ਨਾ ਘਸੀਟੋ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਖੁਰਚੋ।ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਸਕ੍ਰੈਚ ਜਾਂ ਨਿਸ਼ਾਨ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਅਸੀਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵਾਂਗੇ।

▶ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ: ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ।

▶ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਸਾਵਧਾਨੀ: ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਥਰਾਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਇਹ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਰਾਇਲਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

▶ ਥਰਮਲ ਸ਼ੌਕ: ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਾ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਬਰਨਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਾ ਰੱਖੋ।ਇਹ ਥਰਮਲ ਸਦਮੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਨ ਟੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲਪੇਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।